TÉLÉCHARGER LE FESTIN DE BABETTE gratuit

Auteur Louise 0 commentaire

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    L’Art du bien manger, estampes de Brillat-Savarin, préface d’André Theuriet

    Dans une première partie, Jean-Camille Fulbert-Dumonteil écrivain et gastronome périgourdin, nous dresse de succulentes et parfois truculentes chroniques gourmandes. On y apprend plein de choses, notamment que Claude Monet avait fondé un dîner le vendredi chez Drouant. Brillat-Savarin nous offre un petit interlude réjouissant avec ses aphorismes. Quant à la dernière partie du livre, elle est classique, un livre de recettes tout simplement. Puits pains à la Varsovienne. Consommé chaud à la neige de Florence. Truite saumonée au vin de Champagne. Cuissot de Chevreuil sauce Cumberland.

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    Martine sera, quant à elle, repérée par Achille Papin, un baryton français en villégiature, qui voit immédiatement en elle une future diva qui pourrait avoir tout Paris à ses pieds. Un soir de tempête, une femme frappe à leur porte, exténuée.

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